Jak przejść na wegetarianizm zdrowo?

Jak przejść na wegetarianizm w zdrowy sposób? Nie jest proste. Jeśli, mimo to, postanowiłeś, że od jutra tylko brokuł, bakłażan i fasola? Świetnie, ale jeśli po wielu latach mięsożerstwa chcesz na dobre wyeliminować ze swojego życia produkty mięsne, powinieneś podejść do tego nie tylko poważnie, ale i rozsądnie, korzystając przedeCZYTAJ DALEJ

Bakłażan - od rośliny ozdobnej na stół

Bakłażan (Solanum melongena) to pełna fantazji jagoda, która nieustannie zaskakuje swoją historią, mnogością nazw i wyjątkowymi właściwościami! „Psianka podłużna” (bo tak brzmi nazwa botaniczna) należy do tej samej rodziny co pomidory, ziemniaki, papryka, owoce goji, czy np. tytoń. Krótka historia bakłażana Bakłażan do Polski dotarł w XV wieku, jako roślinaCZYTAJ DALEJ